25 receitas deliciosas para um café da manhã especial!

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Bolo de milho

INGREDIENTES:

• 3 xícaras de farinha de milho
• 100 g de margarina
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 copo de iogurte natural
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa rasas de fermento

PREPARAÇÃO:

1. Bata no liquidificador a margarina, o açúcar, os ovos e o iogurte até formar um creme homogêneo.
2. Adicione a farinha de milho, o sal e o fermento. Bata novamente.
3. Deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a superfície.

Ainda que dê certo, não é recomendado trocar a farinha de milho pelo fubá. O sabor altera consideravelmente.