Saladas rápidas e leves que resolvem seu jantar rapidamente

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© Pixabay / Omi Sido

Salada Caprese

INGREDIENTES:

• 2 xícaras de tomate cereja (ou 2 tomates normais)
• 2 xícaras de mussarela de búfala
• 1/4 xícara de manjericão
• Orégano
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta
• Croûtons

PREPARAÇÃO:

1. Corte os tomates e a mussarela em rodelas e coloque em um prato.
2. Salpique as folhas de manjericão por cima, polvilhe com orégano e regue com azeite e, se quiser, um pouco de pesto.
3. Polvilhe com sal e sirva com croûtons.