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Khachapuri: o pão georgiano que nos enlouquece

Por,
Receitas sem Fronteiras

© Silvia Santucci

Pide ou Khachapuri

Na Georgia ele é chamado de khachaputi e na Turquia de Pide. Veja esta outra versão também deliciosa:

PIDE é um prato turco semelhante à pizza, confira esta versão de gorgonzola e azeitonas!


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Esta baguete recheada com um preparado à base carne moída, champignons e muito queijo é simplesmente indescritível! A gente recomenda você experimentar a receita completa, mas só o recheio sozinho também é maravilhoso!