50 pratos para você descobrir a Argentina de norte a sul
PorMélanie Moreira,
© Receitas sem Fronteiras
Matambre relleno
O matambre recheado ou matambre enrolado consiste em tiras de matambre espalhadas com manteiga e recheadas com legumes e um ovo cozido, que é enrolado e levado à grelha. É tradicional na culinária dos pampas, prato muito apreciado pelos gaúchos.
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Empanadas: aprenda a fazer as melhores que você já comeu
As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas!
Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!