A couve-flor em receitas baratas e deliciosas para você curtir este legume saudável!

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Couve-flor grelhada

INGREDIENTES (4 pessoas):

• 1 couve-flor
• 4 colheres (de sopa) de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (de chá) de páprica em pó
• ½ colher (de chá) de flocos de pimenta
• 1 colher (de chá) de tomilho (seco)
• ½ ramo de salsa de folhas planas

PREPARAÇÃO:

1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Limpe a couve-flor e corte o caule para que possa cortar a cabeça da couve-flor sem problemas. Corte em fatias de 2 cm de espessura. Coloque as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga.
2. Misture o colorau em pó, a pimenta em flocos, o tomilho, o sal, a pimenta e o azeite de oliva em uma tigela. Espalhe a marinada uniformemente nas fatias de couve-flor com a ajuda de um pincel.
3. Leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos.
4. Enquanto isso, pique a salsa finamente.
5. Retire a couve-flor do forno e sirva polvilhada com salsa.