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20 sobremesas imperdíveis com apenas 3 ingredientes

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Receitas sem Fronteiras

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Pudim de iogurte

Ingredientes:

  • 790 g de leite condensado (2 latas)
  • 340 g de iogurte natural integral (2 potinhos)
  • Calda de caramelo (1/2 xícara de açúcar e 1/4 xícara de água)


Preparação:

Prepare a calda levando ao fogo, em uma forma de furo, a água e o açúcar até que fique dourada, espalhando a calda pela forma com cuidado para não se queimar. Em uma vasilha, misture bem o iogurte com o leite condensado e despeje na forma caramelizada. Asse em banho maria em forno preaquecido (220°C) por 60 minutos. Deixe esfriar e leve para a geladeira. Na hora de desenformar, aqueça rapidamente a forma.


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