O bacon em 21 receitas de deixar qualquer um babando!

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Tortinha de queijo e bacon

INGREDIENTES:

• 1 receita de massa brisée (ou massa folhada, se preferir)
• 100 g de bacon em cubinhos
• 400 g de queijo prato ralado
• Pimenta do reino e noz moscada a gosto

PREPARAÇÃO:

1. Abra a massa brisée bem fina e forre as forminhas de mini torta.
2. Leve para pré assar em forno 180°C por 5 minutos ou até que fiquem levemente douradas.
3. Enquanto isso, doure o bacon em uma panela até ficar crocante.
4. Misture o bacon com o queijo ralado e despeje nas forminhas depois de pré assadas.
5. Leve novamente ao forno para derreter o queijo, cerca de 5 minutos.