20 aperitivos de Natal impressionantes, mas simples de fazer

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© Getty Images / iko636

15. Bolinhos de pera e camembert

Ingredientes:

• 2 rolos de massa folhada
• 1 camembert
• 2 peras
• Doce de cereja a gosto
• 1 gema de ovo para pincelar

Preparação:

Abra a massa na superfície de trabalho enfarinhada com um rolo. Se a massa for redonda, remodele-a em um retângulo. Obtenha muitos quadrados iguais cortando a massa com uma faca. Lave as peras e corte o camembert em pedaços pequenos. Arrume alguns pedaços de pera e alguns pedaços de camembert em cada quadrado. Recheie assim um dos dois rolos de massa folhada. Agora pegue o outro rolo de massa folhada e recheie com a geleia e o camembert. Feche cada quadrado em um pacote e pincele com um pouco de gema de ovo batida. Cozinhe a 180° por meia hora. Deixe os bolinhos esfriarem antes de servir. Estes petiscos são apreciados como aperitivo: o seu sabor doce-salgado torna-os apreciados por todos.