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Dezembro: legumes e frutas para você privilegiar neste mês

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Lichia

A lichia é a fruta que cresce na árvore de mesmo nome e que pode atingir até 20 metros de altura. Reconhecido entre mil graças à sua casca fina, rosada e áspera, tem uma polpa branca suculenta e deliciosamente perfumada. Em termos de nutrição, a lichia é rica em vitamina C antioxidante e potássio essencial para o funcionamento do corpo. Na cozinha, essa frutinha incrível oferece muitas possibilidades, inclusive, a caipirinha de lichia é deliciosa!

Características:

  • Excelente fonte de potássio e vitamina C
  • Poder antioxidante
  • Rica em água
  • Tem fragrância característica
  • Boa fonte de fibra dietética

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