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Receitas imperdíveis com as frutas e legumes de dezembro!

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / Svetlana-Cherruty

Melancia: Suco de melancia

INGREDIENTES:

  • 5 a 6 copos de melancia sem caroço picada
  • 2 limões (suco)
  • 2 a 3 colheres de sopa de mel
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 lata de água Tônica


PREPARAÇÃO:

  1. Pique a melância em pedaços grandes e retire o máximo de caroços possível.
  2. Ponha a melancia no liquidificador e triture até liquidificar todos os pedaços.
  3. Esprema o suco dos limões e junte a melancia assim como o mel e o sal. Adicione primeiro 2 colheres de mel e prove: se a melancia estiver muito doce, talvez não haja necessidade de uma terceira colher.
  4. Bata tudo no liquidificador, ajuste o tempero (mais limão, mais mel).
  5. Despeje numa jarra e junte a água tônica.
  6. Sirva com bastante gelo!

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