Como fazer aperitivos improvisados geniais sem receita!

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Conheça as proporções adequadas

Saber porcionar líquidos e farinhas, por exemplo, é uma habilidade que vai te ajudar em todos os tipos de cozimento e panificação. No entanto, vai além de massa e marinadas. Você já deu uma mordida em um aperitivo de massa folhada que tinha massa demais e recheio de menos? Quer se trate de uma mini quiche ou de uma salada, certifique-se de que os ingredientes estão devidamente repartidos para uma refeição perfeita.