Os pratos preferidos dos europeus, será que tem algum que a gente gosta?

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10. Ravioli - Itália

Ravioli, chamados sortelli em certas regiões italianas, são pequenos sanduíches de massa recheados de mil maneiras diferentes. Os italianos, assim como os europeus, são loucos por eles, graças ao sabor suave e à rapidez no preparo. Uma das capitais do ravióli é Emilia, então sugerimos que você dê uma olhada na receita tradicional emiliana para fazer facilmente tortelli verde clicando no link abaixo:

Ravioli caseiro de espinafre e ricota: perfeito para um jantar especial