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Croissant bem folhado e amanteigado para seu lanche da tarde

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / tataks

Croissants

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo
  • 10 g de sal
  • 60 g de açúcar
  • 250 g de água fresca
  • 15 g de fermento de padeiro (biológico)
  • 200 g de manteiga para camadas

Você vai começar esta receita de véspera, à noite, para deixar a massa descansar.


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