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Pratos típicos americanos difíceis de comer em outro lugar, já provou algum?

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Cornbread  ("Pão" de milho)

Mais uma vez, devemos agradecer aos nativos americanos por nos apresentarem o pão de milho (para nós, ele seria mais um bolo ou broa de milho já que nosso pão de milho é bem diferente). Feito com uma moagem mais fina de milho do que grãos, o pão de milho é o acompanhamento perfeito para tudo, desde o churrasco ao Chili. Fora da América, o pão úmido e parecido com um bolo não é muito popular, mas aqui no Brasil, até que curtimos bastante o parente próximo dele, nossa tradicional Broa de milho!


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