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Pratos típicos americanos difíceis de comer em outro lugar, já provou algum?

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Receitas sem Fronteiras

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Key Lime Pie (Torta de lima)

A torta de lima se originou em Key West, Flórida, mas tem fãs em todo o país. Com um delicado equilíbrio de doce e azedo, esta torta costuma ser feita com limão (verde ou siciliano), mas não se engane - a torta de lima é outra coisa. As gemas e o leite condensado engrossam o recheio naturalmente quando misturados com o suco de lima, mas hoje a torta também costuma ser assada. A versão original da torta de lima não é tão conhecida em outros lugares por causa da falta de disponibilidade do key lime (lima da Pérsia) em muitas partes do mundo.


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