O caminho do coração passa pelo estômago, confira nossas receitas tentadoras!

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Corações de panqueca

Ingredientes:

• 1/2 l leite
• 4 ovos
• 300 gramas de farinha
• 2 colheres (de chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de sal
• 2 colheres de açúcar
• 6 colheres de óleo

Preparação:

1. Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela e mexa.
2. Misture os ingredientes restantes em outra tigela e, em seguida, adicione gradualmente à mistura de farinha e misture bem.
3. Usando uma concha, coloque a massa em uma frigideira quente levemente untada (bem rasa). Existem várias maneiras de obter a forma do coração. Ou você coloca a massa em um saco de confeitar e despeja a massa na assadeira em forma de coração, ou você assa as panquecas normalmente em formas redondas e depois usa um cortador de biscoitos.
4. Cozinhe de um lado em fogo médio-alto até formar bolhas e abrir. Em seguida, frite o outro lado por cerca de um minuto.