25 receitas com tomate, cada uma melhor que a outra!

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Gazpacho

Corte 1 pimentão vermelho em dois e retire o talo e as costelas brancas que estão dentro. Descasque 1 pepino e corte-o em pedaços pequenos. Corte 5 tomates em pedaços pequenos. Descasque 3 dentes de alho e adicione-os aos legumes. Adicione também 3-4 colheres de vinagre de vinho, sal e pimenta. Adicione 3 fatias de pão e 100 ml de azeite. Misture tudo em uma tigela e bata com a batedeira. Sirva fresco.