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30 jantares reconfortantes com 5 ingredientes (ou menos)

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / vaaseenaa

Almôndegas gratinadas

Para os carnívoros, que tal almôndegas gratinadas? Vamos descobri-las.

Preparação para 4 pessoas:

  • 400 g de carne picada
  • 2 potes de molho de tomate italiano
  • 2 xícaras de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 1 cebola grande

Preparo:

  1. Misture a carne com os ovos e a cebola finamente picada em uma tigela. Você pode temperar com sal, pimenta, 1/2 colher de chá de cominho ou 1 colher de chá de manjericão seco.
  2. Unte suas mãos e use-as para formar as almôndegas, pegando uma porção do tamanho de uma bola. 
  3. Coloque as almôndegas em uma assadeira untada. Em seguida, cubra com o molho de tomate e o queijo e leve ao forno a 180°C por 45 minutos.

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