15 ideias de receitas que não têm como errar
A Redação,
Salada de melão, mussarela e presunto branco
Uma pequena entrada que todo mundo adora e não tem nada mais simples. Faça bolinhas de melão (com o boleador especial) ou corte em cubinhos. Complete com fatias de presunto e bolinhas ou cubinhos de mussarela. Termine com um pouco de manjericão ou hortelã e algumas folhas de salada. Se não tiver crianças, deixe o melão macerar separado em um pouco de vinho do Porto.
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Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.