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Receita passo a passo: mini cheesecakes de cerejas sem cozimento

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Receitas sem Fronteiras

Os ingredientes

Para uns vinte mini cheesecakes:

  • 200 g de biscoitos tipo maisena
  • 100 g de manteiga derretida
  • 1 ovo
  • 50 g de açúcar mascavo
  • 150 g de queijo mascarpone
  • 120 g de queijo Philadelphia
  • 120 g de creme de leite líquido
  • Raspas de limão
  • 5 cerejas
  • 3 punhados de frutas vermelhas congeladas

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