Receita passo a passo: mini cheesecakes de cerejas sem cozimento

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Pressione com seus dedos, fazendo subir a mistura sobre as beiradas das formas, a fim de criar as "conchas". Deixe descansar por duas horas na geladeira para firmá-las. É muito importante pressionar bem para que a forma fique bem firme. Se suas forminhas não forem em silicone, coloque filme alimentício em cada forma de metal.