Debutante em confeitaria? 25 segredos desvendados para ter sucesso!
A Redação,
Ler a receita antes de começar
Isto é muito importante para saber se você tem todos os ingredientes necessários, além de pequenos detalhes como: se a manteiga deve ser mole, se as passas devem ser colocadas de molho de véspera e muitos outros detalhes como estes... para não passar aperto na hora de fazer a receita.
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Confeitando como um Chef: aprenda a encher o saco de confeitar
Parece fácil e simples, mas encher um saco de confeitar costuma ser um desastre e no final, estamos com o Chantilly em todos os lugares, menos onde ele deveria estar! Agora, este problema vai acabar, conheça um jeito realmente simples e fácil de realizar esta tarefa!