Como preparar um Gaspacho? Receita passo a passo
A Redação,
Bater
Bata tudo para obter uma mistura homogênea. Retifique o tempero se necessário. Se o gaspacho ficar muito espesso , dilua-o acrescentando água. Se preferir uma sopa mais lisa, mais fina, passe tudo por um coador.
Coloque o gaspacho na geladeira por cerca de 3 horas, no mínimo.
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