NÃO HÁ somente BIFE COM FRITAS NA VIDA!!!

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Carne Bulgogi

Trata-se de um prato muito conhecido da cozinha coreana. A carne é marinada numa mistura de purê de peras, molho de soja, mirin (saquê), açúcar, óleo de gergelim, etc., antes de ser gralhada. Deve ser servida com Kimchi, o repolho fermentado coreano. O molho Bulgori existe também à venda em garrafas e é bem prático quando se está compressa. Todos estes pratos são saborosíssimos!