Brioche vegano de chocolate sem manteiga e sem ovos (e delicioso!)

2/16 Anterior Próxima

Os ingredientes

• 380 g de farinha de espelta (ou de trigo mais fino)
• 15 g de fermento biológico seco  (de padeiro) 
• 1 colher (de café) de açúcar baunilhado   
• 2 colher de cacau sem açúcar  
• 260 g de leite vegetal morno (ou leite de soja baunilhado) 
• 45 g de açúcar de coco 
• Uma pitada de sal
• 70 g azeite