Saiba FINALMENTE o que fazer com o MASCARPONE!

A Redação, 25/09/2017

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©Thinkstockphotos.com

Chantilly

A vantagem do chantilly com mascarpone é que ele fica mais firme do que chantilly normal e tem mais sabor que o clássico. Misture 240 g de creme de leite fresco (gelado) e 150 g de mascarpone bem frio. Bata, acrescente o açúcar e continue a bater até ficar firme.