Delícias selvagens: biscoitos de leopardo para encantar as crianças

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Preparar a massa

Obtém-se assim mais ou menos 540 g de massa (depende do peso do ovo). Divida a massa em três bolas de pesos diferentes: 1 bola de 220 g e 2 bolas de 160 g cada uma. Se o peso da massa total for a mais ou a menos que 540 g, a proporção das bolas deve ser mais ou menos esta.