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30 erros que todos nós fazemos na cozinha, de quantos você é culpado?

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Receitas sem Fronteiras
Esfriamento do bolo 8/30

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Esfriamento do bolo

O ideal é desenformar o bolo logo que está assado a fim de evitar que o cozimento continue dentro da forma. Você pode esperar alguns minutos, mas não muito. Se seu bolo é muito macio , pense em forrar sua forma com papel manteiga para facilitar na hora de desenformar.


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