10 chocolates quentes super gourmands pra enfrentar o inverno

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Chocolate com rum

Nós usamos a desculpa de um resfriado para preparar bons grogs cheios de rum. Isto ajuda a sarar, não?!?!?!? Saiba, em todo caso, que sua garrafa de rum pode também servir para perfumar seus chocolates quentes. Um conselho: utilize rum de qualidade para um resultado perfeito!

Utilize:

• 500 ml de leite integral
• 150 g de chocolate amargo
• 2 colheres (de café) de maisena
• 50 g de açúcar
• Especiarias a gosto
• Rum (se preferir, use conhaque para fazer o famoso Choconhaque!)

Colocar o leite numa panela com o chocolate picado, junte o açúcar e depois a maisena mexendo sempre até engrossar um pouco. Por fim coloque o rum, sirva-se e delicie-se!