Creme Chantilly caseiro com doce de leite e cacau!

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Preparação

Primeiro, é importante mencionar que para que o creme não perca sua consistência ou volume, é melhor do que todos os ingredientes estão bem frios. Portanto, recomendamos o pré-resfriamento dos ingredientes, incluindo a tigela em que você vai preparar o creme e as pás da batedeira.
 
1) bater creme a uma velocidade média-alta. Você pode fazer isso com uma batedeira ou manualmente, basta ter em mente que vai demorar mais tempo para montar o creme se você optar pelo método manual.