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Creme Chantilly caseiro com doce de leite e cacau!

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PREPARAÇÃO

2) Quando o creme estiver completamente montado, coloque uma colher dele em outro recipiente e misture com o doce de leite. Bata os dois ingredientes bem, de forma a ter um creme mais leve que o doce de leite original, o que vai facilitar sua incorporação ao restante do Chantilly.
 
3) Em seguida, misture o doce de leite diluido com o restante do Chantily. Misture com uma espátula, fazendo movimentos suaves, de baixo para cima para que o Chantilly não perca a consistência e o volume.


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