3 novas maneiras de fazer Raviolis caseiros!

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Preparação

• Primeiro, peneirar farinha e adicionar o ovo e a água. Comece a amassar a partir do centro para as bordas e quando a massa ficar homogênea, deixe descansar por uma hora na geladeira.
• Enquanto isso, preparar o recheio misturando a carne com a cebola, sal e especiarias. Você pode adicionar um pouco de caldo se desejar que a carne fique mais suculenta.
• Com um rolo abrir a massa com alguns milímetros de espessura, cortando círculos ou quadrados na massa. Rechear com a carne e cobrir com outro quadrado, e o circulo fechar como pastel.
  Depois, há 3 maneiras diferentes que você pode cozinhar seus raviolis: