Molhos para massas prontos em menos de 10 minutos!

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© Thinkstock / carpaumar

Massas com queijos

Se as calorias não são sua preocupação principal, é o momento de lhe dar prazer com um molho todo cremoso e rico em sabor. Além disto, o molho de queijo pode ser realçado com todo tipo de ingredientes... como  vodka por exemplo!

Em uma panela pequena, coloque creme de leite e o Roquefort que você já cortou em pedaços. Deixe derreter em fogo baixo. Quando a mistura estiver homogênea, despeje a vodka. Continue cozinhando até o molho borbulhar (quando isso acontecer, está pronto). 

Coloque o macarrão cozido em um prato e sirva o molho quente sobre eles.

Uma outra opção: Macarrão com queijo