Torta de abóbora: a receita perfeita para o dia de hoje:

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A temperatura certa para servir a torta de abóbora

Esta torta é servida morna ou fria, nunca quente: o recheio precisa esfriar para ficar firme, caso contrário a torta corre o risco de se quebrar quando for servida. Na nossa receita utilizamos a massa folhada, como na receita original da Pumpkin pie americana, mas se preferir pode usar uma massa de torta normal.