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CAPELETTI caseiro com CALDO PICANTE !

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Receitas sem Fronteiras

© Silvia Santucci

8.  Cozinhando

Coloque o caldo para ferver. Se quiser, você pode apimentar um pouco, mas não muito, pois o recheio do ravioli já é muito saboroso. Cozinhe  por 5 minutos no caldo. Em seguida, prove um ravioli para saber se está no ponto, pois cozinham rápido, dependendo da espessura da massa.
 


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