O que você precisa saber antes de fazer uma reclamação no restaurante

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Caso n°2: erro da cozinha

Se, no prato que você quer pedir, tem um ingrediente que não gosta, você pode conversar com o garçom na hora do pedido, solicitando uma substituição ou que este ingrediente seja retirado. Se você fez a solicitação ao garçon, a cozinha se esqueceu e você realmente não gostou do prato ou se, por um erro da cozinha, veio um ingrediente diferente do previsto nele, a equipe do restaurante entenderá a queixa e provavelmente iniciará imediatamente a preparação de um novo prato para você. 

Mesmo em outros problemas, como a adição acidental de carne em um prato vegetariano ou porco para muçulmanos, o chef dificilmente se sentirá ofendido ou verá seu trabalho desprezado. Portanto, nestes casos, não hesite em solicitar ao garçon ou garçonete que troque o prato, sempre com toda calma!