6 erros de cozinha que você provavelmente é culpado

5/6 Anterior Próxima

© Getty Images

Cortar carne

Os erros podem ser cometidos não apenas no cozimento da carne, mas também no corte. Se você cortar erradamente a carne, você tem uma sola de sapato dura em seu prato mais rápido do que você pensa. Para obter um pedaço de carne macia, é melhor cortá-lo perpendicular as fibras.