10 ingredientes asiáticos indispensáveis em seu armário!

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O leite de coco

O leite de coco é um líquido leitoso, que se extrai da polpa do coco fresco. Nada a ver com o líquido que encontramos quando abrimos o coco, que é a água de coco. É um ingrediente indispensável na cozinha asiática, onde o encontramos em sopas, pratos de legumes, carnes e peixes. É utilizado também em sobremesas diversas.