Mud cake: o bolo de chocolate americano que você tem que experimentar!

2/8 Anterior Próxima

© Getty Images / raphotography

Ingredientes

Para o bolo:

• 240 g de manteiga
• 240 g de chocolate amargo
• 130 ml de leite
• 240 g de açúcar
• 4 ovos orgânicos
• 1 colher( de chá) de essência de baunilha
• 40 g de cacau em pó amargo
• 200 g de farinha
• 1 xícara de café expresso
• 1 sachet de fermento em pó (10 g)

Para a cobertura:

• 70 g de chocolate
• 300 ml de creme de leite fresco (para o chantilly)