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Pão árabe recheado de frigideira: praticidade e sabor para seu lanche!

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Preparação

Feche o pão formando uma bola e coloque-a no papel manteiga (o papel ajudará a massa a não grudar quando você tiver que cozinhar) e deixe repousar por 5 minutos. Polvilhe o pão com a semolina novamente e, em seguida, alise com a palma da mão até obter um disco de 1 cm de espessura. Cubra o pão com uma toalha limpa e deixe repousar por 15 minutos.


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