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Ovos rancheiros: um jeito mexicano e delicioso de comer ovos!

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Receitas sem Fronteiras

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Ingredientes para 2 pessoas

Para o molho:

  • 2 tomates
  • 1 chile verde picante (ou mais, se você gosta de comida picante) ou pimentão
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1/2 cebola média
  • Sal a gosto
  • 1 colher (de sopa) de óleo

Para os ovos:

  • 4 ovos
  • 4 tortillas de milho
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de óleo para fritar

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