Receitas de uma panela para sobremesas sem estresse
A Redação,
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As compotas de frutas
Nossas avós preparavam compotas com frutas já muito maduras. O termo compota pode significar um creme mole feito com frutas amassadas ou também, em nosso caso, as frutas em calda. As compotas cremosas podem ser usadas como sobremesa simplesmente ou para rechear doces, como os folhados, por exemplo. Podem ser feitas com qualquer fruta: maçãs, pêssegos, peras, abacaxis, bananas, ameixas... As cremosas podem ser servidas com biscoitos amanteigados, por exemplo e as compotas em calda ficam deliciosas com chantilly ou sorvete.
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Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
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Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.