40 dicas que vão te tornar um ás da confeitaria

29/40 Anterior Próxima

© Getty Images

Não descongele frutas congeladas antes de usar

Frutas congeladas são uma grande vantagem quando você quer fazer um bolo com frutas fora da estação.

Apenas certifique-se de nunca descongelá-las antes de adicioná-las à massa do bolo, pois elas liberarão água na mistura. Adicione-as congeladas - elas vão descongelar de qualquer maneira quando assadas, sem deixar o bolo empapado.