40 dicas que vão te tornar um ás da confeitaria

37/40 Anterior Próxima

© Thinkstock

Espere até que os bolos estejam ligeiramente frios antes de desenformar

Dê aos seus assados uma chance de esfriarem por alguns minutos antes de tentar desenformar.

Se eles estiverem muito quentes, você corre o risco que se quebrem! Portanto, deixe-os relaxar um pouco antes de desenformar e, em seguida, deixe esfriar completamente sobre uma grade.