Os 20 pratos mais populares do mundo: quantos você já provou?
A Redação,
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Japão: Sushi
Sushi - ?? ou ? ou ? - é um prato da culinária japonesa que possui origem numa antiga técnica de conservação da carne de peixe em arroz avinagrado. O sushi, tradicionalmente, é feito com arroz temperado com molho de vinagre, açúcar e sal, combinado com algum tipo de peixe ou fruto do mar, vegetais, frutas ou ovo. A tradição japonesa é de servi-lo acompanhado de wasabi que é uma pasta de raiz forte.
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