15 receitas de domingo com gosto da comida da vovó

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© iStock / Getty Images Plus / Angelika Heine

Arroz de forno

Este arroz, apesar de ser um prato completo, podendo ser servido sozinho , muitas vezes é um acompanhamento do frango frito ou assado, ou até mesmo um pernil ou outro assado. Ele é feito geralmente em camadas, sendo que a primeira camada de arroz é sempre colocada num refratário untado e polvilhado com farinha de rosca. Recebe então camadas de frango desfiado e refogado, ovos cozidos em pedaços, petits pois, milho cozido no vapor, azeitonas etc. A última camada é de arroz, coberta com queijo ralado e polvilhada com farinha de rosca. Ah! Esqueci de dizer que o arroz, depois de pronto é super temperado e colorido com molho de tomate.

• Arroz de domingo
• Arroz de forno colorido
• Arroz de forno