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40 alimentos que causam estragos em seu corpo

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Receitas sem Fronteiras

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Pão com bromato

Pães, wraps e pãezinhos processados podem conter bromato de potássio, que é usado para fortalecer a massa e melhorar sua elasticidade. Ele também reduz o tempo de cozimento e os custos, razão pela qual muitas empresas de manufatura não hesitam em usá-lo em seus produtos de panificação. Infelizmente, descobriu-se que este oxidante é potencialmente cancerígeno para os humanos e, desde então, foi proibido em países ao redor do mundo... no Brasil, ele foi proibido pela ANVISA em 2019, mas nos Estados Unidos, é um produto liberado.


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