30 receitas de sobremesas deliciosas e fáceis de preparar

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20. Bolo macio de chocolate no forno micro-ondas

Ingredientes:

• 3 ovos
• 100 g de açúcar
• 125 g de manteiga
• 125 g de chocolate amargo 70%
• 50 g de farinha
• 50 g de leite
• Cacau em pó amargo para decoração

Preparação:

1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa. Não hesite em usar um batedor elétrico.
2. Derreta a manteiga e o chocolate no microondas. Bata com um batedor.
3. Adicione a manteiga e o chocolate à mistura de ovo e açúcar. Por fim, adicione a farinha e o leite.
4. Despeje a mistura em 6 pratos de sopa.
   
5. Cozinhe no forno micro-ondas a 850 ° W por 25-35 segundos... o bolo não deve ser cozido demais, para ter uma consistência cremosa.
   
6. Polvilhe com cacau em pó sem açúcar antes de servir.
   

O Chef Damien recomenda:

• Colocar algumas gotas de chocolate no fundo do prato ou talvez peras ou cerejas.
• Esta receita pode ser congelada desde que ainda crua.
• Dependendo do forno micro-ondas e da panela escolhida, o tempo de cozimento deve ser aumentado ou diminuído!