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Inaugurado o 1° restaurante do mundo que serve carne de laboratório

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Receitas sem Fronteiras

© Thinkstock

Em defesa do ambiente

Esse tipo de carne tem uma vantagem significativa: a ambiental.
Os recursos necessários para o processo laboratorial são na verdade infinitamente inferiores aos necessários para o cultivo da ração, a quantidade de água necessária para o seu cultivo e para a alimentação dos frangos não é mais necessária e assim por diante.

Até recentemente, pensava-se que os insetos seriam o alimento do futuro, mas esses avanços estão colocando tudo em questão.

Continue lendo para ver como é o restaurante ...


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