Saudável e doce é possível, 9 substitutos para o açúcar

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Por qual açúcar substituir o branco?

Entre as muitas opções de substituição do açúcar branco temos os naturais retirados de árvores, plantas, o mel, o de coco, o melado, o de cana não refinado... Vamos analisar alguns deles com suas vantagens ou problemas para substituição.